Vila Esperança - Adoniran Barbosa

Já que estamos próximos do Carnaval, segue uma pequena obra prima pouco conhecida: a marcha rancho Vila Esperança

Atividade física

A atividade física pode ser uma coisa muito gostosa ou pode ser um porre.


A maioria das pessoas que conheço são sedentárias, parentes, pais, amigos, irmãos, vizinhos, em sua maioria não fazem qualquer tipo de atividades físicas. E, não fazem basicamente porque acham chato.


Os médicos costumam recomendar que as pessoas sedentárias comecem a caminhar. A caminhada é realmente a melhor opção para uma pessoa sedentária. É simples, todo mundo sabe andar, não requer equipamentos - basta um tênis confortável - não precisa de instrutor, local apropriado - pode-se caminhar na rua, em parques, na esteira, em qualquer lugar - nada. Apenas a vontade de caminhar.


Acontece que nem todos gostam de caminhar, e após alguns dias ou semanas, desistem. O que faltou? Faltou o médico dizer: olha, você é sedentário, e pra sair do sedentarismo o caminho mais curto é a caminhada, mas, observe as suas possibilidades e gostos, se tiver outra atividade física que você goste mais que caminhar tente pratica-la.

Muita gente começa caminhando, aí um dia resolve dar uma corridinha pra ver se aguenta e percebe que gosta mais de correr que caminhar. Outros um domingo qualquer resolvem tirar a poeira da bicicleta que fica na garagem, enchem o pneus e saem pedalando. Outros ainda resolvem usar a piscina do prédio, ou a sala de ginástica do condomínio. Tem aqueles que percebem que no parque ondem andam há um grupo que pratica yoga ou tai-chi-chuan e resolvem fazer uma aula experimental.

Atividade física precisa ser prazeirosa, se não for não haverá continuidade, depois de um tempo a pessoa irá parar. 

Descubra qual atividade física você gosta de fazer e faça.

Bom domingo!

Sobre culinária, livros e programas de tv

Gosto de cozinhar. Não sou exatamente a Tia Nastácia, nem uma grande cozinheira, faço algumas coisas bem, outras mais ou menos, mas, gosto de comida gostosa e de preparar a comida quando quero. Graças a Deus não preciso cozinhar diariamente, acho que isso tiraria a graça da coisa.


Gosto da comida brasileira, em geral. Gosto da comida paulista tradicional, que se parece tanto com a mineira, da comida nordestina, e do pouco que conheço da comida do sul do país. Não conheço o que se faz nas regiões Norte e Centro-Oeste do Brasil, só de ouvir falar. 


Por ser um país tão grande, com fauna e flora tão diferentes em todo o seu território, e por ter sua população uma origem tão diversificada - européia, africana e indígena - a comida que se faz no Brasil é incrivelmente rica. 


Entretanto, quando vejo programas de tv sobre culinária, ou quando vejo o catálogo de livros de culinária da maioria das livrarias vejo de tudo, menos comida brasileira. Tem cozinheiro francês, espanhol, americano e até inglês ensinando por aí, mas, raramente vejo algum brasileiro ensinando comida brasileira. 


Falta de bons cozinheiros não é. Temos Alex Atala, Helena Rizzo, Rodrigo Oliveira, Roberta Sudbrack, entre outros bons cozinheiros. Cadê os programas deles? Cadê os livros de culinária desse povo?


Tem livro da Palmirinha e da falecida Ofélia, da Ana Maria Braga. Mas, e os cozinheiros brasileiros de verdade, onde estão seus livros? E seus programas de tv? Sem qualquer ranço de preconceito, mas, por que os canais de tv a cabo não substituem o Kitchen Nightmares ou o Hells Kitchen por algum programa de comida com o Rodrigo Oliveira ou o Alex Atala. Garanto que assistir o Rodrigo com sua beleza e educação me agradaria muito mais que ouvir os gritos do Gordon Ramsay.


Vou continuar assistindo os programas de culinária da tv, inclusive os feitos no Brasil com cozinheiros franceses (pelo menos isso), mas sinto falta de ver um brasileiro fazendo pratos brasileiros na tv brasileira. Minha sugestão pra estréia de qualquer programa: virado a paulista com romeu e julieta seguido de um café fresquinho (vale tanto como sugestão de cardápio pro almoço como pro cardápio de estréia do eventual programa).

100 FATOS SOBRE MIM - Fatos 21 a 30

21 - Caminhar me acalma - sou uma caminhante convicta


22 - Gosto de correr, mas prefiro caminhar


23 - Adoro desenho animado, especialmente os "da minha época"


24 - Minha opinião é mutável, sou teimosa não estática


25 - Acredito na espiritualidade mas vivo num mundo material - e isso tem consequências


26 - Adoro dirigir, detesto o trânsito da cidade de São Paulo, respeito muito todos os motoristas que aqui dirigem


27 - Meu presente favorito, tanto para receber como para dar: LIVRO


28 - Perfumes cítricos são deliciosamente refrescantes


29 - Romeu e Julieta, chocolate e quindim - nessa ordem - são meus doces favoritos


30 - Pastel de feira com caldo de cana - minha fastfood favorita

Tenho tanto sentimento

Fernando Pessoa


Tenho tanto sentimento
Que é freqüente persuadir-me
De que sou sentimental,
Mas reconheço, ao medir-me,
Que tudo isso é pensamento,
Que não senti afinal.

Temos, todos que vivemos,
Uma vida que é vivida
E outra vida que é pensada,
E a única vida que temos
É essa que é dividida
Entre a verdadeira e a errada.

Qual porém é a verdadeira
E qual errada, ninguém
Nos saberá explicar;
E vivemos de maneira
Que a vida que a gente tem
É a que tem que pensar.

Bom pra Você

Ótimo final de semana a todos!

BOM PRA VOCÊ

Faça o que é bom
Sinta o que é bom
Pense o que é bom
Bom pra você!

Coma o que é bom
Veja o que é bom
Volte ao que é bom
Bom pra você!

Guarda pro final
Aquele sabor genial
Se é genial pra você!
Tente o que é bom
Permita o que é bom
Descubra o que é bom
Bom pra você!

Então beije o que é bom
Mostre o que é bom
Excite o que é bom
Bom pra você!

Um dia você me conta
Um dia você me apronta
Um resumo
Do supra-sumo do seu prazer
Um resumo
Do supra-sumo do seu prazer

Pese o que é bom
Perceba o que é bom
Decida o que é bom
Pra você
Decida o que é bom pra você...

100 FATOS SOBRE MIM - Fatos 11 a 20

11- Minha mãe é a pessoa mais importante da minha vida;

12 - Sou uma pessoa teimosa;

13 - Como toda pessoa teimosa também sou muito persistente;

14 - Gosto de estudar;

15 - Sou bagunceira, mas não sou desorganizada - são coisas diferentes;

16 - Jeans, camiseta e tênis - meu uniforme favorito;

17 - Ainda não consigo ler um livro no computador - tem de ser papel, com tato, cheiro, cor, e tudo mais;

18 - Adoro a cor do meu cabelo, por isso nunca tive coragem de tingir seus fios, só de fazer "reflexo";

19 - Faço pão muito bem;

20 - Gosto de cozinhar, mas cozinho pouco.